苦手なコーヒーをあえて趣味に掲げた新進気鋭のクリエイター・おけべち氏(@okbechi)。その試行錯誤の記録を綴ったのが、『苦手なコーヒーをわかりたい』だ。コーヒーが苦手でも ...
iRHEAの最大の特徴は、熟練のバリスタによる「円を描くハンドドリップ」を極めて高い精度で再現できる点にあります。 注湯ノズルが描く円の軌道や大きさを自在に設定できる 独自の制御システムを搭載しており、これに加えて抽出の決め手となる 「湯量」「流量」 ...
[株式会社ニトリホールディングス]株式会社ニトリ(本社:札幌市北区 代表取締役会長兼社長:似鳥 昭雄 以下:ニトリ)は、株式会社エディオン(本社:大阪府大阪市 代表取締役社長:高橋 浩三 ...
自宅でコーヒーを楽しみたいけれど、「豆を挽くのが手間」「毎回の抽出が面倒」「好みの濃さや淹れ方に合わせて選べると嬉しい」「後片付けをラクにしたい」――そんな不便や不満を ...
株式会社エディオンは、株式会社ニトリ(本社:札幌市北区代表取締役会長兼社長:似鳥 昭雄 以下:ニトリ)との共同開発商品である全自動コーヒーメーカーを、2026年3月19日(木)より ...
おうちで飲むコーヒー、皆さんはどう淹れていますか? 「時間がないから粉で」「手軽なドリップバッグ派」という方も多いかもしれません。 実は、私もそうでした。
そろそろアイスコーヒーが飲みたくなる季節。 毎年、その年に自分のお店で並べるコーヒー豆の種類に合わせて、レシピの微調整を行っています。 今回は、より手早く作れるレシピを考えてみました。 選んだのはエアロプレスでした AeroPress 「エアロプレス オリジナル コーヒーメーカー」 9,900円(税込) レシピのベースとなる抽出器具は、空気圧を利用してコーヒーを抽出する「エアロプレス」。 昨年使っ ...