Die Münchner Gustoso Gruppe übernimmt 75 Prozent der Schweizer Familie Wiesner Gastronomie. Die Brüder Daniel und Manuel ...

Im Münchner Hotel The Dean Munich hat das Restaurant Ibasho eröffnet. Küchenchef Alex Craciun verbindet japanische ...

Gastronomie und Gastgewerbe sind zufrieden mit der Sommersaison. Doch viele Übernachtungen bedeuten nicht unbedingt auch ...

Österreichs Campingplätze haben in der Sommersaison mehr Übernachtungen gezählt als im Vorjahr. Von Juni bis September kamen ...

Der Betreiber von vier Ahoi-Restaurants hat wegen drohender Zahlungsunfähigkeit einen Insolvenzantrag in Eigenverwaltung ...

Auf dem Münchner Oktoberfest könnte künftig auch Bier weiterer Münchner Brauereien ausgeschenkt werden. Einen entsprechenden ...

Die Lage ist ernst: weniger Konsum, weniger Betriebe, weniger Rebfläche. Doch Paula Löber will nicht jammern. Ihr Rezept: ...

Eine HolidayCheck-Auswertung von mehr als 45.000 Restaurants zeigt, in welchen deutschen Städten die Betriebe besonders lange ...

René Dost ist mittlerweile über die Grenzen Potsdams hinaus als Gastro-Influencer bekannt. Nach einer Teilnahme bei «Big ...

Hotelier und Sternekoch Toni Mörwald hat in Feuersbrunn am Wagram vier neue Lodges mit jeweils 128 Quadratmetern eröffnet.

Bei der Eröffnung eines Döner-Imbisses in Dortmund versammelten sich bis zu 300 Menschen. Nach Angriffen auf Polizeibeamte ...

Pandox übernimmt den Betrieb von sechs zuvor durch die Revo Hospitality Group geführten Hotels in Deutschland. Die Häuser mit ...