In der Lüneburger Heide startet die Saison für Lachsforellen. (c) proplanta Auf dem Leverenzhof im Dörfchen Meinholz in der Lüneburger Heide ist der vierwöchige Schlachtprozess zu Ende gegangen. Pro ...

1 Pck. Strudel- oder Yufkateig 400 g Lachsforelle, der Länge nach in Scheiben geschnitten 200 g Frischkäse 50 g Tomatenmark 50 g geriebener Hartkäse 1 Knoblauchzehe 1 Handvoll Babyspinat etwas ...

Dieses Grillrezept von Sven Schurig verleiht der Lachsforelle ein rauchiges Aroma. Zutaten für die Füllung klein schneiden und in die Bauchhöhlen der Fische geben. Zitronenscheiben hinzufügen und die ...

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4 Lachsforellenfilet mit Haut 2 Scheiben gekochten Schinken 8 Scheiben Cheddar-Käse, in Würfelchen geschnitten 4 Schalotten, in Würfel geschnitten 4 Zweige Thymian ...

Lachsforellen kann man in kleinen Mengen zu Hause beizen, genauso wie Lachs, Forelle oder Saibling. Mit dieser Methode gart der Fisch auf kaltem Weg. Lachs und große Lachsforellen brauchen im ...

Der Hersteller Norfisk hat einige 100-Gramm-Packungen mit Lachsforelle der Edeka-Marke «Gut&Günstig» zurückgerufen. Der Grund: Es könnten Listerien enthalten sein, wie das Unternehmen mitteilte. Diese ...

Die Lachsforellen von Nautica wurden bei Lidl ausschließlich in den Bundesländern Bayern, Baden-Württemberg, Hessen, Nordrhein-Westfalen, Rheinland-Pfalz, Brandenburg, Sachsen, Sachsen-Anhalt, ...

Der Hersteller Norfisk hat einige 100-Gramm-Packungen mit Lachsforelle der Edeka-Marke Gut & Günstig zurückgerufen. Der Grund: Es könnten Listerien enthalten sein, teilte das Unternehmen mit. Diese ...

Meinholz (dpa/lni) - Im Winter ist Hochsaison beim Fang von Lachsforellen aus Aquakultur. Auf dem Leverenzhof im Dörfchen Meinholz in der Lüneburger Heide ist der vierwöchige Schlachtprozess zu Ende ...