Đầu tiên, quan trọng nhất tất nhiên không thể thiếu gà nguyên con. Bạn cần chuẩn bị một con gà khoảng 1,5kg - 2kg. Tiếp đến là lá sen (2 lá). Nguyên liệu kèm theo là: Nấm mèo, hạt sen khô, hành tím ...
- Trộn đều hỗn hợp gồm: 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê nước mắm, 1 thìa cà phê dầu hào, 1 thìa cà phê tiêu, hành tím băm, xoa đều lên cả phần da và bụng gà, ướp 30 phút ...
Nếu bạn đã quá ngán với chân gà chiên giòn hay chân gà nướng, hôm nay hãy thử làm một món hấp từ chân gà. Cùng vào bếp với bài viết sau để thực hiện món ăn thơm ngon cho các buổi nhậu - chân gà ...
Cách làm gà kho sả ớt ngon chuẩn vị Cách làm gà rán KFC giòn rụm như ngoài hàng Cách làm gỏi gà ngon và lạ miệng Cách làm gà kho gừng ngon đậm đà Cách làm gà rang muối ngon, hấp dẫn như nhà hàng Cách ...
1 con gà ta nặng khoảng 1,5kg, nước mắm nhĩ, tỏi, hành tím, gừng, sả, ớt, hành lá, rau răm, ngò rí. Gia vị: đường, tiêu xay. Sơ chế Gà: Làm sạch gà, chà xát muối và gừng để khử mùi. Rửa gà sạch ...
Muốn có món gà hấp muối ngon, khâu chọn nguyên liệu là then chốt. Bạn cần 1 con gà ta thả vườn, nặng khoảng 1,5 kg là chuẩn. Bên cạnh đó, bạn cần chuẩn bị muối hột, sả, ít lá chanh, gừng cắt lát ...