Pocs bolets, per no dir cap, es busquen amb tant de sigil i discreció com es recull el moixernó. És el bolet estrella de la primavera i el més secret de tots. Aquest bolet ( Calocybe) creix sempre al ...

“Boletaires arrauxats, cercadors de l'elixir, del bolet més exquisit”. Així cantava en Sisa en reconeixement de l’entrega de molts catalans que cada tardor s’endinsen als boscos hores i hores per ...

ACN Castellar del Riu .-El Berguedà és una de les comarques boletaires per excel•lència, però quan la temporada comença tard, com és el cas d'aquesta, el sector de l'hostaleria se'n ressent. D'una ...

Camine pels boscos del Penyagolosa amb una cistelleta a les mans. Sóc un de més de l’allau de buscadors de bolets, però no m’importa. La natura enguany ha estat fructífera i ha fet bolets per a tots.

Aquest cap de setmana arrenca la 23a Fira del Bolet a Llagostera amb una programació plena de concursos, exposicions i tallers que ompliran els carrers de gastronomia. Fins al 27 d'octubre, diferents ...

En Roger Mas va néixer i créixer a Solsona, un territori que ha forjat part del seu caràcter però no pas del seu talent. D’això en tindrien més aviat la culpa els membres de la seva família entre els ...

Déu n'hi do "Trencar el gel", "tocat del bolet" i el "perquè" 27 Saps d'on ve l'expressió "tencar el gel"? I "tocat del bolet"? I saps que "divisar" no vol dir el que et penses? La Shalana ho explica.