Michel Guérard, one of the pioneers of France’s la nouvelle cuisine movement and creator of cuisine minceur, died April 19, at the age of 91. He was considered one of the grand masters of French ...
Dans l’épisode de Top Chef du mercredi 30 avril, les candidats rendent hommage à un chef reconnu dans le milieu de la gastronomie Michel Guérard, décédé l’été dernier. L’occasion de revenir sur le ...